今日のお昼は「そば御膳」！

本日のお昼は、そば御膳をご提供しました。

コロナ禍以前は、毎年ご利用者の皆さまに手打ちそばを楽しんでいただくイベントを開催していました。現在は、「おそばを味わう日」として献立に取り入れています。

通常のそば献立との大きな違いは、そばをそのまま召し上がることが難しい方にも楽しんでいただけるよう、「そばがき」をご用意していることです。

少しでもそばの風味を感じていただき、皆さまに喜んでいただけたら嬉しく思います。

そばがきとソフト食

管理栄養士☔